怎样识别鲜蛋与孵过鸡的蛋

发布时间:2008-11-16

如何辨别新鲜鸡蛋与孵过鸡的鸡蛋,有以下三点可以让你简单、感官辨清:

1.孵过的蛋目测时可见蛋身上有一圈经水泡而形成的白晕。

2.大小相似的鸡蛋相比,新鲜蛋要沉重一些,孵过的蛋则轻得多。

3.孵过的蛋手摇时可听见明显的液体晃动声,新鲜鸡蛋则没有。

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