西安小吃-肉夹馍

发布时间: 2007-12-30

面粉300克,发酵粉20克,温水适量。用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀。

菜系:秦菜,陕西菜。

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