豆腐小火锅

发布时间: 2007-08-02

相信火锅大家都知道怎么煮,因此,这次要教大家的不是火锅的煮法,而是要介绍两种简单易做又好吃的韩式火锅料唷!其中的豆腐做法,还在韩剧"大长今"里头出现过唷!

材料:双色白菜卷、白菜、胡萝卜、菠菜、夹心豆腐、豆腐 、猪绞肉 、韭菜。

肉馅调料:胡椒粉、五香粉、香油、少许酱油、盐、蛋。

双色白菜卷做法: 将白菜、胡萝卜丝、菠菜、韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水,备用。

菜系:韩国料理,火锅。

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