宫保虾仁

发布时间: 2007-08-02

用料:

1、虾仁半斤。莴笋头三两(净)。大葱白二两。

2、独蒜两个。老姜一小块。酥花生仁一两。

3、干辣椒十个。花椒约二十粒。白糖一大匙。

4、酱油两大匙。醋两大匙。淀粉一大匙。盐、味精。

菜系:川菜,虾, 花氏菜系。

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