吉士条

发布时间: 2007-10-03

简介:香滑可口、色泽鲜艳。

吉士条

主料:面粉 500克

辅料:鸡蛋 2个,吉士粉 250克

调料:水 150克,黄油 250克

烹制方法:(1) 在125克面粉中加黄油、吉士粉揉匀待用。

(2) 把375克面粉中加水、鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面。擀成1-1.5厘米的片,切成长条后,用手拿住小条两端拧一下,放入烤盘,用20度的温度烤熟即可。

菜系:美国菜,西餐。

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