家常菜泡饭

发布时间: 2007-10-03

简介:鲜咸适口,营养丰富。

家常菜泡饭

主料:米饭

辅料:小青菜、香菇、咸肉

调料:盐、鸡精、料酒

烹制方法:(1) 将小青菜切成段,香菇、咸肉切成丁备用;

(2) 坐锅点火倒入油,下咸肉、香菇煸炒片刻,放入小青菜翻炒,加入料酒,倒入适量开水,放入米饭,烧开后加入盐、鸡精调味即可。

菜系:主食。

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