南瓜奶油汤

发布时间: 2007-08-02

简介:南瓜泥,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末的汤。

南瓜奶油汤

主料:南瓜 1个

辅料:鲜奶油 50克、西洋芹菜 100克

调料:盐 1小匙、味素 1/2匙、胡椒粉少许

烹制方法:(1) 将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。

(2) 南瓜蒸熟后,捣成泥状。

(3) 南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。

提示:南瓜切成小块,较易蒸熟。

烹制时间:30分钟。

菜系:南瓜, 汤。

我要提交:分享你的烹饪实践,分享你对烹饪及任何菜谱的评论,分享你的家常菜谱。