五香茶花生

简介:味厚、醇香，选料容易，烹制简便，乃一款家常风味小食品。

主料:花生肉 500克

辅料:茶叶 15克

调料:盐 15克，五香粉、鸡精、葱段、姜块、大料各适量

烹制方法:(1) 将花生肉洗净，放入镬中加水适量，并投入其余配料。

(2) 先用大火煮滚，然后转用细火焖熟至酥烂即成。

菜系:花生，素菜，小食。