西红柿炒西兰花

发布时间: 2007-10-03

简介:谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。

西红柿炒西兰花

主料:西红柿 2个, 西兰花 2棵

调料:油、盐、鸡精各适量

烹制方法:(1) 西红柿洗净,去皮,切成半月状。

(2) 西兰花洗净并掰成小朵。

(3) 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

提示:(1) 西红柿经开水烫后更容易去皮。

(2) 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。

准备时间:3分钟

烹制时间:8分钟

菜系:蔬菜,懒人食谱。

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