甜花生酱鸡丝沙拉

发布时间:2008-12-15

简介:鸡胸肉煮熟撕成丝,与番茄、圆白菜淋入花生酱沙拉酱,甜花生酱鸡丝沙拉美味营养。

主料:鸡胸肉 100克

辅料:番茄 1/2个、圆白菜 1/8个

调料:花生酱沙拉酱 1份

烹制方法:(1) 鸡胸肉洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,待凉,撕成丝备用。

(2) 圆白菜剥下叶片洗净,撕成小片,放入非金属碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热2分钟,取出,待凉备用。

(3) 番茄去蒂,洗净,切小块,盛入盘中,加入鸡肉、圆白菜,淋入花生酱沙拉酱,即可盛出。

菜系:鸡类菜谱,沙拉,西餐。

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