海参木耳汤

发布时间:2008-11-28

简介:将海参和黑木耳、白木耳、大枣放入砂锅煲制而成,海参木耳汤营养美容,常饮肌肤细腻。

主料:海参、黑木耳各100克,白木耳 50克,大枣 40克,瘦猪肉 100克

调料:麻油 15克,精盐 5克,姜粒 5克

烹制方法:(1) 将海参切成薄片,猪肉切成小块放入砂锅内。

(2) 木耳(水发后)、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤。

(3) 煲30-50分钟后,放入麻油、盐、姜粒,5分钟后即可食用。

相关:(1) 汤水既营养又美容,海参、白木耳等不但能润燥,而且能细腻肌肤。

(2) “海参木耳汤”还有防癌抗癌的作用。

菜系:汤菜菜谱,药膳。

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