芦笋沙拉

发布时间:2008-12-15

简介:芦笋切段烫熟冰箱冷藏,食用时淋上沙拉酱,芦笋沙拉清香美味。

主料:芦笋 200克

调料:沙拉酱 2大匙

烹制方法:(1) 芦笋去老皮,洗净,切5厘米长的段,放入开水中烫熟,捞起,沥干水分,盛入盘中,待凉,放入冰箱冷藏备用。

(2) 食用前取出芦笋,淋上沙拉酱即可端出。

菜系:蔬菜类,沙拉,西餐。

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