椒盐老豆腐

简介：老豆腐码盐腌制，炸至两面金黄色，椒盐老豆腐内嫩外香，椒盐味浓郁。

椒盐老豆腐(点击放大)

主料：老豆腐 250克

辅料：椒盐

调料：油 1碗

烹制方法：(1) 老豆腐切成小块，用少许盐抓匀，腌15分钟。

(2) 锅里放1碗的油，烧到7成热，倒入老豆腐，炸到两面金黄捞起。

(3) 将锅里的油倒出，放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了。

提示：椒盐老豆腐要趁热吃，很可口。

菜系：蔬菜类，豆腐类。