白果炒百合

发布时间: 2008-03-29

简介:清淡香滑。

主料:白果(银杏)、百合

辅料:西芹

调料:盐、白糖、水淀粉、鸡精、高汤

烹制方法:(1) 将银杏肉取出,西芹洗净切成丝;

(2) 坐锅点火倒油,待油热后放入银杏炒熟,再加入西芹、白糖、盐、高汤、百合、鸡精、水淀粉勾芡即可。

菜系:沪菜,上海菜。

我要提交:分享你的烹饪实践,分享你对烹饪及任何菜谱的评论,分享你的家常菜谱。