南瓜三鲜汤圆

发布时间: 2008-05-25

简介:味道鲜咸,口感别致。

南瓜三鲜汤圆

主料:汤圆粉

辅料:南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇

调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒

烹制方法:(1) 南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。

(2) 用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

(3) 将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。

(3) 将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

提示:其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。

菜系:米类,时尚小吃。

我要提交:分享你的烹饪实践,分享你对烹饪及任何菜谱的评论,分享你的家常菜谱。