南瓜三鲜汤圆

简介:味道鲜咸，口感别致。

南瓜三鲜汤圆

主料:汤圆粉

辅料:南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇

调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒

烹制方法:(1) 南瓜洗净切成小块，放入高压锅煮15分钟，过凉后在搅拌机中打成茸。

(2) 用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。

(3) 将猪肉、白菜、虾仁、香菇，加调料做成三鲜馅。

(3) 将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。

提示：其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。

菜系:米类，时尚小吃。