清炖牛肉

发布时间:2009-04-15

材料:新鲜的牛肉、作料:干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。

做法:

1. 把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。

煮汤还是买点带牛筋的比较好吃。

菜系:牛肉类,汤类。

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