北菇滑鸡煲仔饭

发布时间:2009-03-26

吃着热呼呼的煲仔饭,心里只有一个“美”,这次做的北菇滑鸡煲仔饭是有过改良的,先把鸡肉炒到半熟才入砂锅,这样的鸡肉是经过爆香的手续,除了能保证鸡肉的嫩以外,还能增添香味。

菜系:菇类,鸡类,煲仔饭类。

我要提交:分享你的烹饪实践,分享你对烹饪及任何菜谱的评论,分享你的家常菜谱。