奶香玉米饼

发布时间:2009-04-29

材料:鸡蛋黄2只、面粉100克、新鲜玉米2条、奶油40克(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖)

做法:所有材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺锡纸或涂层牛油。如果玉米的水不够,加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里,上面放些牛油粒。

菜系:早餐点心,玉米饼类。

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