奶香玉米饼

材料：鸡蛋黄2只、面粉100克、新鲜玉米2条、奶油40克（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）

做法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。

菜系：早餐点心，玉米饼类。