冰皮月饼的做法

中秋节又要到了，买了冰皮月饼粉和月饼模，做冰皮月饼，冰皮月饼是不用烤的月饼，做法简单，味道很好。祝大家团团圆圆！

材料: 冰皮月饼粉100克，奶油20克，凉开水40克，红豆沙若干，粉色的月饼模

原方子是白奶油，因没有用了黄色的奶油，好在只是面团有点儿黄，包好的月饼还是白色的，原方子是80克水，一点一点加水，只用了大约一半的水。

菜系：月饼、中秋美食、点心甜品。