豆干炒腊肉

用料:

腊肉三两,豆干半斤,蒜苗一两。

白糖一咖啡匙,香油一匙,料酒两大匙,盐、鸡精适量。

做法:

1、腊肉切片;豆干切厚片;蒜苗切马耳朵状。

菜系:腊肉菜谱,豆干菜谱,花氏菜系。