糯米腊肉丸子

腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。

全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。

拌均匀后可以挖一小快,放微波炉里打三十秒,试下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的。

菜系:腊肉菜谱,糯米菜谱。