香滑驱寒姜撞奶

吃一碗热辣辣的甜品姜撞奶，最适合寒冷的冬天。

姜撞奶，味道甜甜的，辣辣的，又香又滑，另外，姜汁还有驱风解寒的作用。

烹制材料(两人份)

材料：新鲜牛奶150毫升、姜、纱布（1张）。

调料：鲜榨姜汁一汤匙约15毫升，白糖20克，纱布一张。

做法：

1、老姜去皮，切碎成小粒状。

2 把姜用纱布包好，挤出姜汁用碗盛好，待用。

菜系：饮料，甜品。