香滑驱寒姜撞奶

吃一碗热辣辣的甜品姜撞奶,最适合寒冷的冬天。

姜撞奶,味道甜甜的,辣辣的,又香又滑,另外,姜汁还有驱风解寒的作用。

烹制材料(两人份)

材料:新鲜牛奶150毫升、姜、纱布(1张)。

调料:鲜榨姜汁一汤匙约15毫升,白糖20克,纱布一张。

做法:

1、老姜去皮,切碎成小粒状。

2 把姜用纱布包好,挤出姜汁用碗盛好,待用。

菜系:饮料,甜品。