蕃茄牛尾汤

蕃茄牛尾汤。

用料:

牛尾巴两斤,软段。蕃茄一斤。老姜一块,拍破。

豆瓣酱两大匙,香油一匙,料酒两大匙,盐适量。

菜系:蕃茄菜谱,牛尾菜谱,汤菜菜谱,花氏菜系。