腊肉虾仁炒米粉

做法:

米粉按照包装上的说明,用水泡开,干虾米泡开。锅热油,炒香葱丝,干虾米,腊肉丝。

下胡萝卜丝炒,下圆白菜丝炒,下虾仁炒,加盐,酱油,芝麻油,加点儿水,下米粉,炒匀使之上色,再炒会儿,汁儿干后出锅。

腊肉虾仁炒米粉。

也可以放香菇。

菜系:腊肉菜谱,虾仁菜谱,米粉菜谱。