双色猪肉卷

普通的猪肉卷,原来竟是鼎鼎大名的加菲猫的最爱。双色猪肉卷肥而不腻,一口咬下去,既有黄瓜和萝卜的爽脆,猪肉也不失滑嫩,难怪加菲会情有独钟。双色猪肉卷这道菜荤素搭配得宜,享受美味的同时也不必担心太油腻,绝对是老少咸宜的佳肴。

烹制材料(2—3人份)

材料:猪肉片(4两)、胡萝卜(半条)、青瓜(半条)、卷心菜(3瓣)、鸡蛋(一个)

调料:海天海鲜酱油(4汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白糖(少许)、醋(少许)

做法:

1、猪肉切薄片;胡萝卜丝和青瓜切成条状备用。

菜系:猪肉菜谱。