香芋奶香鸡

香芋奶香鸡这道菜不仅油少盐少，而且是用牛奶焖煮而成的，被炖得又香又糯的香芋，带有浓浓的奶香味，养生又美味，令人停不了口。

烹制材料(两人份)

材料：脱脂牛奶、芋头、鸡。

调料：盐、料酒。

做法：

1、洗净鸡，切成块状，用盐以及料酒腌20分钟，待用。

2、芋头洗净后，切成薄片，用盐水浸泡。

3、烧热3汤匙油，将芋头放入锅内，将表面煎金黄色。

菜系：芋头菜谱，鸡类菜谱。