木瓜番茄香芹汤

简介:木瓜番茄香芹汤酸酸甜甜,含丰富维生素、纤维素,高纤美颜的汤水。木瓜菜谱,番茄菜谱。

木瓜番茄香芹汤

主料:木瓜 200克,番茄 2个

辅料:芹菜 1棵,姜 1小块

调料:油 1汤匙,糖 1/3汤匙,盐适量

烹制方法:(1) 木瓜洗净,去皮、籽,切粒;番茄去皮切粒;

(2) 本地芹洗净,切碎;姜洗净稍拍扁;

(3) 热锅下1汤匙油,爆香姜块,下番茄粒翻炒几下,倒入4碗水,下木瓜,中大火滚15分钟,再下芹菜滚5分钟,下糖和盐调味即可食用。

木瓜番茄香芹汤的功效:喝汤吃菜,清肠消脂。

提示:将番茄炒过,汤水更绵滑、香甜。

相关:木瓜和番茄含丰富维生素,更有分解脂肪的成分,再加少许芹菜,令汤味更清新之余,还富含纤维素,木瓜番茄香芹汤是一道高纤美颜的汤水,同样亦适合素食人士饮用。

菜系:木瓜菜谱,番茄菜谱,食疗菜谱,煲汤菜谱。