米类菜谱

米类：以米类为原料的食谱，比如粥，拌饭，羹，年糕，八宝饭，糯米饭，炒饭，砂锅饭等等。

芦笋、蛤蜊、海苔丝美味煲饭。

很喜欢吃寿司，但一直不懂得如何做寿司，总觉得比较神秘；最近跟着朋友学了学，虽不精通，但也基本掌握了要领。

图示绿茶糯米卷的烹制过程。

此饭色美观，味甜美。

口感丰富、与众不同是这道沙拉的最大特色；另外，小米不做主食当菜吃也很有意思。

干酪(cheese)的美味不用说，用干酪做的粥，想想吧！

这是润肺的一道粥，珠是薏米仁，白且圆，煮出来以后很明亮，像珍珠一样的；玉指的是山药，因为这个山药去了皮以后，切成片，就像白玉一样的，所以叫做珠玉二宝粥。

肉丸鲜美可口，糯米带有肉丸的香味。

洁白如雪，香甜松软，宜冷食，为夏季应时传统品种。

黑里透红，香嫩滑爽，这是一道真正没有辣椒的菜肴。

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