汤菜菜谱

汤粥羹:以各种蔬菜,各种肉类,各种米面,各种鱼以及鸡鸭为原料而制成的汤、粥、羹等。

  • 杏仁提子麦片粥
  • 这道粥品适合爱吃甜食的人,即使不用来做早餐,盛上小小一碗,在饭后当作甜品也是不错的享受。中国人做粥,清粥、甜粥和咸粥界限分明,不会混合吃,此粥将蜂蜜和盐同时放,这种混合了甜味和咸味的粥够独特,不过多少也有点不习惯。

  • 红枣银耳莲子羹
  • 清甜养颜,清心安神,润肺止咳,补肾強身。

  • 花生糊
  • 香甜爽口,香浓幼滑。

  • 啤酒牛肉汤
  • 啤酒牛肉汤,汤鲜味美,受人喜爱。

  • 银耳冬瓜汤
  • 清淡醇香。益气和胃,利水消肿。

  • 银耳莲子糖羹
  • 银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

  • 白果小排汤
  • 清香可口,味道鲜美。

  • 黄豆炖蛇汤
  • 汤味鲜美,有降火、降血压之功效。

  • 汆丸子汤
  • 丸子鲜嫩,冬瓜爽滑,是一道深受老人和孩子欢迎的汤菜。

  • 腰花木耳汤
  • 此菜色泽鲜艳,味鲜香,加用木耳一味,增强补益之效,加强益胃润肺之功,乳母产妇食用,将对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。