蔬菜菜谱

蔬菜: 以各种植物的部位为原料而制成的菜, 比如叶, 茎, 根, 果; 茄子,豆角，西红柿，白菜，菠菜，青椒，黄瓜，芹菜，冬瓜，葱，苦瓜，韭菜，南瓜，丝瓜，蒜苗，黄豆，豆腐，豆腐干，豌豆，莲子，绿豆, 土豆，萝卜，胡萝卜，白萝卜，芦笋，人参，山药，芋头，藕，竹笋。

藕丝糖醋味浓，脆爽香甜。

清淡爽口不油腻，紫、红、绿三相配，色泽醒目。

造型美观，色彩协调，汤清澈：味鲜美，质细嫩。

图示芒果樱桃果冻的烹制过程。给自己做一杯芒果樱桃果冻，不知道是生活太美好，还是我太宠爱自己。

质地脆嫩，酱香浓郁，鲜美可口，清爽宜人。

色泽淡黄，鲜美可口。

五彩扁豆，维生素含量高。

茄子用十字刀法，淋入含橙汁的汁，成菜形象逼真，色泽明快，橙香味浓。

造型美观，营养丰富，清香味美。

清淡不苦，五味俱佳。

冬瓜清爽，味道香浓。

蒜香浓郁，茄子软滑口味清淡。

色泽翠绿，清香宜人，鲜嫩适口。

图示炖木瓜糖水的烹制过程。

清香爽口，生脆鲜香。

我要提交:分享你的烹饪实践，分享你对烹饪及任何菜谱的评论，分享你的家常菜谱。