蔬菜菜谱

蔬菜: 以各种植物的部位为原料而制成的菜, 比如叶, 茎, 根, 果; 茄子,豆角,西红柿,白菜,菠菜,青椒,黄瓜,芹菜,冬瓜,葱,苦瓜,韭菜,南瓜,丝瓜,蒜苗,黄豆,豆腐,豆腐干,豌豆,莲子,绿豆, 土豆,萝卜,胡萝卜,白萝卜,芦笋,人参,山药,芋头,藕,竹笋。

  • 宫保素丁
  • 荸荠、胡萝卜、马铃薯等分别去皮切丁,烹炒而成,宫保素丁非常爽口下饭,美味可口。

  • 玫瑰芳心
  • 水果、巧克力的搭配,玫瑰芳心精心设计,制作简单,风花雪月的浪漫爱情,只要心中有爱,更会给心爱的人带来意外的惊喜。

  • 菌菇烩豆腐
  • 菌菇、豆腐、青椒搭配颜色清爽,味道清淡,菌菇烩豆腐制作简单,营养美味。

  • 茄汁韭黄炒鸡蛋
  • 茄汁韭黄炒鸡蛋是最普通的家常菜,黄绿相间的鸡蛋、韭黄香酥可口,加了茄汁调味,别俱风味。

  • 白玉红油豆腐
  • 色彩艳红,甜酸滑嫩,健脾开胃,适合2岁以上幼儿食用。

  • 肉片炖豆腐(图示)
  • 图示肉片炖豆腐的烹制过程。豆腐不仅是一种良好的食品,而且还具有一定的强身作用。

  • 扒冬瓜球
  • 色形美观,味醇香。

  • 蟹黄白菜
  • 此菜白中透绿,蟹味清鲜,油红荧亮,食后无渣。

  • 炒青菜
  • 鲜清爽口。益脾胃,降血糖。

  • 牛奶煮西兰花
  • 牛奶煮西兰花色彩鲜艳明快,营养配搭合理,可以缓解压力,是一道健康养身菜品。

  • 木瓜鲜奶汁
  • 时尚饮品,润肤养颜。

  • 一口香(图示)
  • 图示一口香的烹制过程。一口香有臭豆腐的特殊风味,及豆腐皮炸酥后的香酥,亦可当下酒小菜。

  • 烩什锦水果
  • 每片水果中都浸入了一种特有的异香,吃起来丝丝清甜,爽口入味。

  • 水果巧克力
  • 巧克力的浓香与水果的清甜如胶似漆般交融到了一起,派生出了如此美轮美奂的甜蜜好味。

  • 水果沙拉
  • 造型美观,酸甜适口。