面类菜谱

面类:以麦类为原料的食谱,比如凉面,烩面,牛肉面,水饺,刀切面,炸酱面,炒面,小面等等。

  • 熏肉洋葱披萨
  • 熏肉洋葱披萨葱香味。北意脆皮披萨面皮制作方法,番茄披萨酱制作方法。

  • 花氏炒通心粉(图示)
  • 图片文字,图示炒通心粉的做法,炒通心粉怎么做,如何做炒通心粉,炒通心粉的烹调烹饪制作方法。

  • 海陆豪华披萨
  • 海陆豪华披萨甜咸美味,芝心披萨面皮的制作。拿坡里肉酱的制作方法。

  • 意式番茄披萨
  • 意式番茄披萨酸甜味,美味西餐甜品点心。南意厚皮披萨面皮的制作。

  • 西安小吃-肉夹馍(图示)
  • 图示西安小吃-肉夹馍的烹制过程。

  • 鱼肉水饺
  • 皮薄馅白,滑嫩鲜香。

  • 天津狗不理包子
  • 天津狗不理包子其创始人高贵友乳名为“狗不理”而得名。狗不理包子采用水打馅,半发面,面嫩、味香。

  • 老友炒面
  • 老友炒面是广西南宁独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,源于“老友面”。

  • 青蒜香菇面
  • 青蒜香菇面青蒜颜色碧绿,香菇鲜美,面条白净,汤汁蒜香浓郁,老少皆宜。

  • 番茄鲜菇手擀面
  • 番茄鲜菇手擀面番茄红润,菜心油绿,鸡腿菇白净,汤汁鲜美,面条口感筋道,筋度高,延展性好,营养丰富。

  • 鲜肉馄饨
  • 鲜肉馄饨造型美观,皮薄爽滑,馅肉鲜嫩,味道清淡,汤汁鲜香。

  • 天津十八街麻花
  • 十八街麻花是津门食品三绝之一,酥脆香甜,味美适口,经久不绵,不变质。

  • 冷稻庭乌冬面
  • 冷稻庭乌冬面是将荞麦面煮熟,捞出立刻冲冷水至凉,盛入柴鱼高汤小碗中食用。

  • 奶香玉米饼(图示)
  • 图片文字,图示奶香玉米饼的烹制过程。奶香玉米饼是很不错的早餐点心,做法可以用平底锅煎或烤箱烤。

  • 韭菜盒子(图示)
  • 用一张张图片,配以文字,图示韭菜盒子的烹制过程。北方人家的韭菜盒子是一种很家常的菜,也很容易掌握。