面类菜谱

面类：以麦类为原料的食谱，比如凉面，烩面，牛肉面，水饺，刀切面，炸酱面，炒面，小面等等。

用一张张图片，配以文字，图示韭菜盒子的烹制过程。北方人家的韭菜盒子是一种很家常的菜，也很容易掌握。

酥掉渣的糖火烧，甜甜的味道。

面条细薄，臊子肉质香酥，鲜美爽口，辣不重微酸。

用一张张图片，配以文字，图示萨奇玛的制作过程。糖浆做的如何，这是关键，使劲压摆放在盘中的萨奇玛也好关键。

火腿虾多士是一道中西合璧的小食，所谓的“多士”是由英文“toast”直译而来（即为三文治包）。

色泽鲜艳，营养丰富。

香煎鲮鱼饼色泽金黄，鲮鱼肉质细嫩、味道鲜美、嫩滑、清甜。鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼,鲮鱼肉滑也可以做成鱼丸煮汤。

韩式拌面,香辣爽口。

图示鱼香肉燥面的烹制过程。吃辣，也是面食主义者，先将肉末炒熟调成鱼香味，淋在煮好的果蔬面上拌匀，清爽的面条配上鲜香的肉燥，一吃就停不了口。

奶香浓郁，清淡味美。

牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值，可以促进大肠蠕动，降低体内胆固醇，牛蒡面味道鲜美。

非常的鲜美香辣，醒胃可口。

我要提交:分享你的烹饪实践，分享你对烹饪及任何菜谱的评论，分享你的家常菜谱。