• 饺子的包法

    • 饺子是一种不分地域，不分季节，老少皆宜的食品。饺子的包法：和面，拌馅，剁菜，揪面团，擀皮，包饺子，煮饺子。

  • 传统节日春节及起源传说

    • 传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五。传说最早在尧舜时就有过春节的风俗。

  • 清蒸加吉鱼

    • 清蒸加吉鱼原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。

  • 腊肉的烹饪做法

    • 腊肉是在农历腊月(阴历12月)加工，故称腊肉。腊肉的烹饪做法：腊肉糯米饭，苦瓜炒腊肉，回锅腊肉，芥兰腊肉。

  • 四套春节年饭营养菜单

    • 春节吃什么，年饭怎么吃，如何吃，春节年饭营养菜单，营养科学，又适应不同消费层次的春节年饭系列菜单。

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